تآإكل .. وع ـيوـون النآإس ..! ..[ .. طآإلعهـآإ

المقــآدير :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3
صفار بيضة
3 بياض البيض
1 كـأس سكر
150 غرام شوكولاتة مُرة تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب ..
150 غرام زبدة
65 غرام طحين
8 مكعبات شوكولاتة بيضاء

التحضيــر :
- نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء ..
- نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار .. نبردها قليلا ..
- نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا ..
- نضيف الطحين على عدة دفعات ..
- ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة ..
- نرش قليلاً من الطحين ونزيل الزائد ..
- نملأ الأواني بالخليط حتى ثلاثة أرباع إرتفاعها ..
- ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل
نصف ساعة في الثلاجة ..
- في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات أسبوعا في الثلاجة
وهي مغطاة بورق الالومنيوم ..
- نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220 ..
- نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز ..
- نقلبهـ على صحن خاص ونقدمهـ ..

.. وبـ الع ـآفيه ع قلوـوـوبكم ..

يم يم

يسلموووووووووووو بصراحه يشهي

واااااااااااااو

من الشكل بس شكله لذييييييذ

والوصفة سهلة وأي واحد ممكن يعملها

مشكوووووورة يا درة الجواهر

وربي يسلم هالإيدين

تحياتي لك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] هذا اهم شي
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
شكل واسم
او جوهر

يااااااااااااااااااااااي
حركااااااااااااات جواهر تسلمين يا الغاليه

مراااااااااااااااااااااااحب لكل من زاد صصحتي تميز
ياهلا بهل الذوووووووووووووق