نصاائح خاصه بالطبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم جايب لكم نصاائح

وانشااء الله تعجبكم

نصيحة عند إضافة الملح على الطعام

أفضل طريقة لإضافة ملح الطعام عن طهو الطعام قبل نهاية عملية الطهو بقليل ليساعد على اختصار وقت الطهو بقليل ليساعد على إختصار وقت الطهو ويحافظ على القيمة الغذائية للطعام

نصائح لنزع قشر البطاطا بكل سهولة مع ألذ الوصفات

لتسهيل نزع قشر البطاطا المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة

نصائح عند استخدام زيت الزيتون
إن زيت الزيتون جيد للطهي ويضفي على الأطباق نكهةً وطعماً رائعين.أما زيت الزيتون الأفضل للطهي فهو الزيت الغير مكرّر أو " المعصور بارداً"إذ يعطي المذاق الأطيب للطهي وبحرارة بين 150-165 حرارة مئوية.

لتجعلي قطعة اللحم أطرى وألذ إليك هذه النصيحة

إن إضافة قطعة كيوي مقشرة ومقطعة إلى اللحم المنقوع أو الدجاج أو الحبّار يجعل اللحم أطرى وألذ.

نصيحة للحفاظ على الثوم لمدة طويلة

للحفاظ على الثوم لمدة طويلة استعيضي عنها بالاوراق الخضراء من البصل الأخضر

نصيحة عند شراء الأجبان الجاهزة مع ألذ الوصفات

لم نعد نصنع الأجبان بل نشتريها جاهزه من السوق أهم شئ يجب التاكد من التاريخ وان تكون موضوعة في واجهة مبردة ضمن الحرارة القانونية وإلا سوف تتدهور حالتها من لون الإصفرار و ظهور العفن و الطعم الحامض

نصيحة للحصول على الدجاج بنكهة مميزة

عند قلي الدجاج يجب ان تكون حرارة الزيت عالية والا امتص المادة الدهنية وتغيرت نكهته ثم نبدأ في خفض الحرارة للمتوسطة حتى تحصلي على دجاج مقرمش من بره وطري ولزيز من جوه.

نصيحة قبل قلي الباذنجان

ينصح بتمليح الباذنجان ووضعه قليلاً في الشمس قبل قليه لكي لا يمتصّ كثيراً من الزيت عند قليه

وتقبلو تحياتي

اخووكم

هيمه

غدر الزمن

تسلم أيديك على هالنصائح المفيدة

ويارب كل ربة بيت تستفيد منها

شكرا جزيلا لك

وتسلم أيديك

تحياتي وتقديري

العفوو خيوو اسير

وانشااء الله انهم يستفيدوون

واشكرك على مروورك

وتقبل تحيااتي

ودمت لنا بوود

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

خيتو عبير

يسلموو على مروورك وتنوير صفحتي

ودمتي لناا بوود

تحيااتي لك