أنواع الحطب

موضوع: أنواع الحطب السبت ديسمبر 22, 2007 5:25 am

الأرطى : ويتميز بعوده الخفيف وليس له قشرة تذكر وسريع الإشتعال وقليل الدخان ويوجد في النفود عادة .
السمر : وهو من أفضل أنواع الحطب ويتميز ، بقشره دقيقه ولبقه بالعود ويميل الى الإحمرار إذا وضع على النار دخانه خفيف وجمره حار جداً وقوي ، ويتميز بصعوبه التكسير لقوة عوده ... وأفضله سمر المدينه المنورة.
الغضى ويطلق عليه أحياناً الفضى : يتميز بقلة دخانه وطيب رائحته وقوة جمره وقيل قديماً ( أحر من جمر الغضى ) يعني مضرب مثل ... ويوجد عادةً ويكثر في الاراضي المنبسطه والرمليه ، وأفضله غضى القصيم عنيزه .
الطلح : قشرته داكنه وسميكه يوجد عليها شوك صلب قليلاً وكثير الدخان أحياًناً.

السَـــلـَـم : عوده دقيق ويميل الى البياض خفيف وسريع الإشتعال وجمره متوسط الحرارة والقوة .
الرمث والحمض : وهي نوعان قريبه من بعضهما تتميز بدقة العود وصغر القشره لكن الرمث يميل الى البياض والحمض الى الدكنه أكثر وكلاهما خفيف وسريع الإشتعال مما يجعل بعض الناس يفضله أكثر من غيره .

القرض : وهو شبيه بالسمر لكنه لا يرتفع كثيراً عن الأرض وينمو في الجبال والحرات وحطبه ثقيل جداً وصلب مما يجعل تقطيعه وتكسيره بالفاس صعب يتميز بقوة جمره وطول بقائه حي .
وهناك أنواع أخرى من الحطب قليله الوجود ونادرة مثل :

العجرم : ويوجد منه القليل في الشمال وتحديداً في مركز العجرم قريباً من سكاكا ولكنه لا يكاد يذكر في السوق .
وكذالك الشوحط وهو مثل سابقه والعوسج أيضاً وغيرها .
أجود أنواع الحطب :
هناك من الناس من يفضل نوعاً وهناك من يفضل نوعاً آخر وهكذا وليس هناك رأي مستقر ففي المنطقة الجنوبية مثلاً وخاصه
الشرقيه منها يفضلون الطلح والقرض والسمر وفي نجد والشمال والشرقيه تقريباً يتنافس السمر والارطى والغضى على الأفضليه لدى الناس وعموماً يفضل إختيار النوع على حسب الحاجه للحطب . والترتيب قد يتفاوت بين السمر والارطى والغضى .
ولكن الاقرب للجوده كما يلي :
1- السمر 2- الارطى 3 - الغضى 4- الطلح 5- الســَلـَم 6- الرمث والحمض 7- القرض
كيف تعرف جودة الحطب :
جودة الحطب تحدد تقريباً بالآتي ..
1- تكون القشره يابسه ونقيه أي نظيفه من الخروق والنخور والرطوبه أو الخضره بحيث تنكسر في اليد أما إذا تبين عليها شي مما ذكر أو تمشعت عند كسرها فهذا يدل على عدم جودته للنار . لانه سوف يكثر دخانه ولا يلهب بسرعه ويموت جمره أيضاً .
2- الحطب المشلق أو المشضّف أفضل من الأعواد الكاملة والمستديرة لأنه يلهب بسرعة ويقل دخانه .
3- إذا كان الحطب به خروق ونخور صغيره دائريه الشكل ويظهر منها مايشبه البودرة فهذا لا يصلح للشب لانه يبس أكثر من اللأزم حتى أكلته الأرضة أو دود الحطب وقد لايلهب ويكون دخانه كثيف ولايبقى له جمر .
ويبقى للخبرةوالممارسه أكبر الأثر في تحديد نوع وجودة الحطب